Lettivehnästä kahvipöytään

Lettivehnänen on pullan juhlavamuoto. Juhlakahvipöydässä sillä oikeutettu paikka. Ja jos pitko kuivahtaa, voi siitä tehdä herkullisia köyhiä ritareita.

Pullataikinan reseptin löydät täältä tai jauhopussin kyljestä. Puolen litran taikinasta syntyy kaksi hyvän kokoista pitkoa!

Monta tapaa letittää

Voit letittäää monella tavalla, voit tehdä pitkon kolmella, neljällä tai vaikkapa viidellä säikeellä. Eikä se haittaa, jos pitkosta tulee vähän kumpuileva, pääasia on tekemisen ja kokemisen iloa ja hyvä maku!

Katso vieressä olevista kuvista vinkkejä letitykseen.