Savon Martat

Leivo leipää ja anna uunista tulvivan tuoksun virittää joulun tunnelmaan. Jouluinen vuokaleipä on takuuvarma lahjaidea - kokeile helppotekoista versiotamme!

Vuokaleipä

  • 5 dl piimää tai maustamatonta jogurttia
  • 1 dl öljyä
  • 1 dl siirappia
  • 1 tl ruokasoodaa
  • 5 dl vehnäjauhoja
  • 1 dl pellavansiemeniä
  • 1 dl auringonkukansiemeniä
  • 2 tl suolaa
  • 1 rkl fenkolia
  • 2 dl kuivattuja karpaloita
  • 1 dl saksanpähkinöitä

Tee näin

  • Sekoita piimä, öljy ja siirappi. Yhdistä kuivat aineet ensin keskenään ja sitten piimäseokseen.
  • Voitele 2 litran leipävuoka. Kaada taikina vuokaan ja paista 175-asteisessa uunissa noin tunti.