Uudenmaan Martat

Ajankohtaista

26.8.2016 | Pakilassa tapahtuu

KYLÄTAPAHTUMA PAKILA, PALOHEINÄ, TORPPARINMÄKI Su 4.9.2016 klo 11-15
- ks. liite

25.8.2016 | Marttojen sienipäivä 27.8.2016

Tapahtuma on osa Espoo-päivää ja Marttojen valtakunnalista sienipäivää. Tervetuloa!

25.8.2016 | Suurlähetystöjen kokit

Lehdistötiedote 25.8.2016

Suomen ulkomaanedustustojen kokkikoulutuksen loppuseminaari Lounais-Hämeen Pirtillä 28.8.2016 klo 13:30

18.8.2016 | Sieninäyttely Järvenpäässä 27.8.

Järvenpään marttayhdistykset järjestävät sieninäyttelyn Järvenpään kävelykadulla Maa elää tapahtumassa lauantaina 27.8. klo 9-14. Tule tutustumaan ruokasieniin ja niiden näköislajeihin sekä tavallisimpiin myrkkysieniin. Ruoanvalmistuksen ja säilönnän lisäksi annamme vinkkejä myös sienillä värjäämisestä. Voit myös tuoda sieniä tunnistettavaksi.

7.8.2016 | Ruokakursseja tarjolla

Syyskaudelle on tarjolla mm. kalankäsittelyä, makkaran valmistusta, leivän leivontaa ja riistaruokia. Kansainvälisen keittiön uutuutena on mm. gruusialaisen ruoan kurssi.
Olemme päivittäneet kurssitarjontaamme ja mukana on kurssit Minun Afrikkani ja Toscanalaisia makuja.

1.8.2016 | Sienineuvontaretkiä luonnon helmassa

Järjestämme syksyn aikana useita sienineuvontaretkiä pääkaupunkiseudulla. Kaikki kiinnostuneet voivat osallistua näille retkille.
Joillakin retkillä on lisäksi havaintoesitys sienten valmistamisesta. Voit ilmoittautua retkille Kurssit ja tapahtumat -valikosta.

23.5.2016 | Martat lehti luettavissa myös verkosta

Tänään ilmestyy uusi Martat-lehti (3/2016).

16.5.2016 | Lahjakortti kevään päättäjäisjuhliin

Ruokakurssille lahjakortilla! Tilaa avoin kurssilahjakortti kevään ylioppilaalle tai koulunsa päättävälle. Esimerkiksi syyskuun lopussa tarjolla neljän kerran perusruokakurssi, joka antaa hyvä valmiudet ensimmäiseen omaan talouteen muuttavalle.

Kevään tarjontamme on sivuillamme ja syksyn kurssit julkaisemme 15.6.2016 mennessä.

10.2.2016 | RAY palkitsee kolme järjestöä vaikuttavasta järjestötyöstä

RAY:n avustustoiminta julkaisi vuoden 2016 Vaikuttavaa! - tunnustuspalkinnon saajat 10.2.2016 Tänä vuonna palkinnon vaikuttavasta ja tuloksellisesta järjestötoiminnasta saavat Marttaliitto, Oulun Seudun Muistiyhdistys ja Vailla vakinaista asuntoa ry.

Kaikki ajankohtaiset

Piirissä tapahtuu

29.08.2016 | Japanilainen ateria, Helsinki

Japanilainen ateria on kuin taideteos, jossa yhdistyvät niin estetiikka, lempeys kuin tuoreet raaka-aineet; riisi, kala ja kasvikset. Kurssilla tulevat tutuiksi mm. erilaiset sushit, tamagoyaki, yakitori ja maki. Tule opettelemaan ja maistelemaan japanilaisen keittiön herkkuja.

30.08.2016 | Sienineuvontaretki Kuusijärvellä, Vantaa, Kuusijärvi

Sienineuvontaretken aluksi on lyhyt info sienistä ja sienestämisestä, sitten keräämme ja tunnistamme erilaisia sieniä metsässä noin kahden tunnin ajan ja lopuksi kokoonnumme vielä tarkistamaan kaikkien sienikorien sisällön. Neuvontaretkeläiset saavat myös vinkkejä sienten säilöntään ja ruoanlaittoon. - Kävelemme vaihtelevassa maastossa n.3-4 km.

31.08.2016 | Kaikille avoin sienineuvontaretki Helsingissä, Helsinki

Retken lähtöpaikka: on Herttoniemen liikuntapuiston vieressä olevan kellertävän pikkurakennuksen luota. Herttoniemen liikuntapuiston osoite on Siilitie 12, 00800 Helsinki. (Siilitieltä on noin 100 metrin matka pikkurakennukselle.)
Retken lähtöpaikassa myös havaintoesitys sienten valmistamisesta.

01.09.2016 | Säilöntäkurssi, Helsinki

Opettelemme perussäilöntätaitoja. Omenat soseeksi/ marmelaadiksi, marjat hilloksi, pihlajanmarjat hyytelöksi, porkkanaa/kesäkurpitsaa ja muuta syksyn satoa pikkelsiksi. Valkosipulinkynsiä säilöön …luumujen umpioimista. Vinkit höyrymehun mäskin hyötykäyttöön sekä pakastamiseen ja kuivaamiseen.

07.09.2016 | Sienineuvontaretki Pirttimäessä, Espoo

KE 7.9. klo 16.30 – n. 19 sienineuvontaretki Pirttimäessä Espoossa.
Kävelemme vaihtelevassa maastossa n.3-4 km.

08.09.2016 | Sienimarttojen maastokoulutus - vain martoille, Espoo, Pirttimäki

Koulutuksen alussa alustus, keskustelua sienistä ja sienestämisestä.
Metsäretki n- 3-4km, jolloin keräämme sienisatoa.
Rakennamme yhdessä sieninäyttelyn ja käymme läpi sienet.
Mahdollisuus suorittaa sienten tunnistustentti.

08.09.2016 | Kokataan satokauden mukaan, Helsinki

Punajuuret ovat syksyllä makeimmillaan vaikka aasialaisittain keitoissa. Palsternakasta teemme pyrettä. Porkkanat,lantut, sellerit pehmenevät raasteista pihveiksi. Juurekset sopivat hyvin possupataan. Wokkiliharuoissa erilaiset kaalit ovat omiaan. Sieniä voidaan käyttää esim. sämpylöiden leivonnassa. Omenat ja puolukat mehustavat piiraat jälkiruoiksi.

09.09.2016 | Kokataan satokauden mukaan- päiväkurssi, Helsinki

Punajuuret ovat syksyllä makeimmillaan vaikka aasialaisittain keitoissa. Palsternakasta teemme pyrettä. Porkkanat,lantut, sellerit pehmenevät raasteista pihveiksi. Juurekset sopivat hyvin possupataan. Wokkiliharuoissa erilaiset kaalit ovat omiaan. Sieniä voidaan käyttää esim. sämpylöiden leivonnassa. Omenat ja puolukat mehustavat piiraat jälkiruoiksi.

10.09.2016 | Sienineuvontaretki Sipoonkorvessa - päiväretki, Sipoo

Sienineuvontaretken aluksi on lyhyt info sienistä ja sienestämisestä, sitten keräämme ja tunnistamme erilaisia sieniä metsässä noin kahden tunnin ajan ja lopuksi kokoonnumme vielä tarkistamaan kaikkien sienikorien sisällön. Neuvontaretkeläiset saavat myös vinkkejä sienten säilöntään ja ruoanlaittoon. - Kävelemme vaihtelevassa maastossa n.3-4 km. Kokoontuminen Knutersintien parkkipaikalla klo 10.

12.09.2016 | Sienineuvontaretki Herttoniemessä, Helsinki

Retken lähtöpaikka: on Herttoniemen liikuntapuiston vieressä olevan kellertävän pikkurakennuksen luota. Herttoniemen liikuntapuiston osoite on Siilitie 12, 00800 Helsinki. (Siilitieltä on noin 100 metrin matka pikkurakennukselle.)

Lähtöpaikalla havaintoesitys sienten valmistamisesta.

Siirry tapahtumakalenteriin

Marttojen neuvontapuhelin

puh: 0600 14882

ma-pe klo 12-15

1,73/min + ppm

Uudenmaan Martat

Asiantuntevaa kotitalousneuvontaa
- ruokakursseja
- antoisia elämyksiä ja oppimisen iloa

Alueellamme on n. 170 marttayhdistystä ja niissä toimii lähes 9000 marttaa.
Tervetuloa mukaan!

Toimisto on avoinna
maanantaisin klo 12-17
tiistaisin ja keskiviikkoisin klo 10-15
Lapinlahdenk.3 A, 2 krs.
puh. 050 5855 300