säilöntäkirja3_martanpuoti (ID 24005)

Kotisäilöjän kirja

17.00

Marttojen Kotisäilöjän kirja on uudistettu. Kirjassa on uusi taitto ja kuvitus, ja joitain reseptejä on lisätty. Kirjassa esitellään erilaisia tapoja säilöä marjoja, hedelmiä ja kasviksia. Myös sienten säilöntää käsitellään omassa jaksossaan. Mukana on useita jo isoisoäidin aikaisia, hyviksi koettuja ohjeita, mutta myös nykyaikaisia reseptejä ja säilöntätapoja. Kirja on avuksi ja hyödyksi aloittelevalle kotisäilöjälle, mutta antaa jotakin uutta myös kokeneelle hillon keittäjälle. 144 sivua. Uudistettu painos 2010.

978 varastossa

Jaa sivu