Kohopenkeissä kasvualustaa korotetaan korkeammalle penkinreunojen avulla. Reunat voivat olla esimerkiksi luonnonkiviä, muurikiviä, turveharkkoja tai puuta.

Reunojen avulla kasvualustaa saadaan syvemmäksi ja kasvuolosuhteet paremmaksi kuin tasamaalla. Kohopenkit sopivat erikoisesti savimaille ja kivikkoisille pihan kohdille. Myös perinteistä viljelylaatikkoa voidaan kutsua kohopenkiksi. Suunnittele riittävän isoja ja ympäristöön kiinnittyviä kohopenkkejä. Kohopenkki keskellä nurmikkoa on irrallisen näköinen.

Sido kohopenkki ympäröivään kasvillisuuteen, rinteeseen, kulkuväyliin tai muihin rakenteisiin.