Mistäs laps lauantain tietäis, jos ei paistettais piirakkoi! (Jääski)

Leivinuuni oli karjalaisen kodin keskus, josta valmistui suussasulavia piirakoita. Piirakat ovat keskeinen osa karjalaista ruokaperinnettä.

Kurssilla valmistetaan karjalaisia piirakoita alusta alkaen: piirakankuoret kaulitaan pulikalla, täytetään ja rypytetään. Uunilämpimät piirakat nautitaan munavoin kera.
Kurssilla tutustutaan rikkaaseen ja laajaan piirakkaperinteeseen.

PULIKAT PYÖRIMÄÄN!

Jaa sivu