Perheiden perinnereseptit talteen-projekti

Runebergin tortut niin kuin äiti ne teki

Mikä on sinun perheesi perinneresepti? Leipoiko mummo aina tiettyä leivonnaista tai paistoiko eno lihapullia omalla reseptillä. Jaa tuo resepti meille. Keräämme perheiden perinnereseptejä syksyllä 2019 julkaistavaan esitteeseen. Toivomme reseptejä eri aikakausilta, ei siis tarvitse olla ”sata vuotta vanha” resepti, voi olla uusikin. Riittää että se on sinun perheellesi merkityksellinen ja haluat sen jakaa. Ruokaa tai leivontaa, molemmat käyvät. Ei tarvitse olla martta osallistuakseen tähän.

Lähetä resepti osoitteeseen juurimartat@gmail.com. Liitä mukaan:

  • taustatiedot (kenen resepti + aikakausi ja alue jolta resepti on peräisin jos tiedossa).
  • Kerro myös muutamalla sanalla miksi valitsit tämän reseptin
    Runebergin tortut

    tai mitä tämä makumuisto sinulle merkitsee.

  • Kuva olisi ihana yllätys! Joko kuva reseptistä tai kuva tuotoksesta. Ei haittaa vaikka resepti olisi rispaantunut ja rasvatahrainen. Ei haittaa vaikka valokuva tuotoksesta olisi kellastunut kuva perhealbumista. Etsimme nimenomaan aitoja, perheen arkeen liittyviä reseptejä.

Esite julkaistaan syksyllä 2019. Sen voi myös ladata täältä nettisivuiltamme. Auta meitä taltioimaan ja jakamaan perheiden perinnereseptejä seuraaville polville. Kiitos sydämestä.

Mummun silakkalaatikko
Jaa sivu