Virkeät Vartijat -raati arvioi Sydänmerkillä varustettuja mikrokeittoja
Virkeät Vartijat: Kaija, Laura, Tuula ja Maija-Liisa kokeilivat vaihteeksi VALMISRUOKAA ja kokosivat täysipainoisia aterioita Sydänliiton valtakunnallisen teemaviikon kunniaksi.
SYDÄNVIIKKO 2021 liputtaa ruoan ja ruokailon puolesta: ”Ruokapöydässä ruokitaan vatsan lisäksi onnistumisen iloa, yrittämistä ja hyvää tunnelmaa. Yhteisiin ruokahetkiin kannattaa panostaa ja tehdä niistä kaikille odotettuja hetkiä.”.
Virkee-raadin huomioita Sydänmerkillä varustetuista mikrokeitoista:
KALAKEITTO: ”Kalakeitto oli maultaan hyvä, maukas – kalakeiton makuinen”. ”Maukas, riittävä annoskoko”.
TOMAATTI-LINSSIKEITTO: ”Sopivan mausteinen”. ”Liian mausteinen”. ”Hyvän makuinen, ensi kerran söin”. ”Rakenne täyteläinen, riittävä annoskoko”.
Aterioita täydennettiin kuitupitoisella ruisleivällä, grahampiirakoilla, kurkkuraejuustosalaatilla, piimällä ja maidolla sekä omatekoisella jogurtti-vadelma-persikka-smoothiella.
Virkee-hanketta vetää ravitsemusterapeutti Sirpa Nygård Martoilta.