Valmistusohje

2 rkl öljyä
1 tl currya
0,5 tl inkiväärijauhetta
400 g broilerinfileesuikaleita
15 cm pala purjoa
2 valkosipulinkynttä
2 tl soijakastiketta
2 tl rakuunaa
1 kanaliemikuutio
6 dl vettä
4 dl makaronia
100 g pakastemaissia (puolet pussista)

Halkase purjopala pituussuunnassa kahtia. Huuhtele ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Kuori ja pilko valkosipulinkynnet ohuiksi viipaleiksi.

Kuumenna öljy kattilassa. Lisää curry ja inkivääri. Lisää broilerisuikaleet ja ruskista kevyesti.

Lisää purjo ja valkosipuli. Paista muutaman minuutin ajan. Lisää sitten soijakastike, rakuuna, kanaliemikuutio ja vesi. Kuumenna kiehuvaksi.

Lisää makaronit ja maissi. Keitä 10 minuuttia tai kunnes makaronit ovat kypsiä. Tarjoile.

Reseptin ravintosisältö ja hiilijalanjälki

Energia 343 kcal/annos
  • C-vitamiini 4.3 mg
  • Rauta 2.3 mg
  • Kalsium 22.4 mg
  • Natrium 775.7 mg
  • Kuitu, kokonais- 2.2 g
  • Sokerit 1.5 g
  • Hiilihydraatti erotuksena 39.1 g
  • Proteiini 28.4 g
  • Rasvahapot tyydyttyneet 1 g
  • Rasva 10 g

Jätä kommentti

Miten onnistuit? Tuunasitko reseptiä oman maun mukaan? Kerro oma versiosi reseptistäsi!

*