Veneperunat

G
4 annosta Suurenna kuva
Takaisin reseptilistaukseen

Valmistusohje

perunoita
öljyä
suolaa

1. Kuori perunat ja leikkaa ne pituussuuntaan veneenmuotoisiksi lohkoiksi.
2. Pane lohkot uuninkestävään vuokaan ja lisää päälle vähän öljyä.
3. Kypsennä 200°C:ssa n. 1/2 tuntia välillä kauhalla käännellen.
4. Ripottele kypsille perunoille hieman suolaa.

Reseptin ravintosisältö ja hiilijalanjälki

Energia 154 kcal/annos
Hiilijalanjälki
1 kg CO2 ekv
  • C-vitamiini 12.5 mg
  • Rauta 0.8 mg
  • Kalsium 7.4 mg
  • Natrium 582.6 mg
  • Kuitu, kokonais- 1.8 g
  • Sokerit 0.8 g
  • Hiilihydraatti erotuksena 22.3 g
  • Proteiini 2.4 g
  • Rasvahapot tyydyttyneet 0.4 g
  • Rasva 7 g