Ladataan Tapahtumat
  • Tämä tapahtuma on mennyt.

Hauskaa hapatusta – TÄYNNÄ

Hapattaminen on huippu juttu! Se on edullinen säilöntätapa, jossa myös raaka-aineiden ravintoarvo säilyy hyvänä.

Tällä kurssilla tutustutaan hapattamisen saloihin ja jokainen kurssilainen pääsee valmistamaan oman hapankaalin kotiin vietäväksi. Myös muiden hapatettujen tuotteiden, kuten kimchin ja itse tehdyn jogurtin, valmistus tulevat tutuiksi. Mukaasi saat kirjalliset ohjeet, joilla erilaisten maitohapposäilykkeiden tekemistä pystyy helposti jatkamaan myös kotona.

Lisäksi kurssilla valmistetaan ateria, jossa hyödynnetään hapatettuja tuotteita sekä satokauden raaka-aineita.

Kurssi sisältää opetuksen, ruokaohjeet ja ruokailun.

Lipunmyynti suljetaan kaksi arkipäivää ennen kurssin alkua.
Ota kurssille mukaan omat sisäkengät. Essun saa käyttöön paikan päältä.
Jos sinulle tulee este, etkä pääsekään kurssille, voit pyytää tuttusi osallistumaan puolestasi.

Lisätietoja: olga.aula@martat.fi

Aloitusaika
01.03. klo 17:00
Lopetusaika
01.03. klo 20:30
Paikka
Lapinlahdenkatu 3 A, 2 krs. 00180 Helsinki
Hinta
40 €-50 €
Tapahtuman tyyppi
,
Jaa sivu