Ladataan Tapahtumat

Juurileivontakurssi – Opi leipomaan vaaleaa hapanjuurileipää – TÄYNNÄ

Hapanjuurileivän valmistamiseen tarvitset vain jauhoa, vettä, suolaa ja aikaa – rauhassa kohonnut juurileipä palkitsee leipojansa erityisellä aromikkuudellaan, kun tuoreen leivän tuoksu täyttää keittiön ja leipuri pääsee leikkaamaan leivän paksunrapeaa kuorta.

Kurssin aikana pääset upottamaan kätesi taikinaan ja opit hapanjuurileivonnan perusteet – taikinan teon, leipien erilaiset muotoilutavat sekä vinkit leivän paistamiseen kotiuunissa.

Tietoa ruokakurssista

  • Kurssi järjestetään 20.9.2018 klo 17-21.
  • Mukaan kurssilta saat oman leipätaikinan kotona paistettavaksi, kattavan ohjepaketin hapanjuurileivontaan sekä tietysti myös elävän vehnähapanjuuren.
  • Omien leipätaikinoiden teon lomassa paistamme hapanjuurileipää, -patonkia ja -sämpylöitä yhteiseen kahvipöytään.
  • Otathan kurssille mukaan n. ½ litran vetoisen kannellisen astian juuren kotiinviemistä varten. Taikinan kuljettamiseen tarvittavan astian saat kurssilta.
  • Kurssi pidetään Helsingin Kampissa, Uudenmaan Marttojen tiloissa.
  • Kurssin hinta on 40€, marttajäsenille 30€.

  • Kurssi-ilmoittautuminen sulkeutuu kaksi arkipäivää ennen kurssia.
  • Muistathan, että kurssimme täyttyvät nopeasti.
  • Kurssien yleiset ehdot löytyvät täältä

Muuta huomioitavaa

Ota kurssille mukaan sisäkengät, esiliinan saat käyttöösi paikan päältä.

Lisätietoja

katri.pellikka@martat.fi

Näin ostat paikan kurssille

Kurssille ilmoittaudut ostamalla lipun, mikä tarkoittaa paikkaa kurssilla. Jos olet marttajäsen, valitset hinta marttajäsenille ja merkitset määrä-kohtaan, montako paikkaa ostat kurssille. Jos et ole marttajäsen, ostat hinta ei marttajäsenille -lipun. Lisää ostoskoriin ja siirry täyttämään tietosi.

 

Liput

Loppuunmyyty!Juurileivontakurssi (hinta ei-marttajäsenille)40.00
Loppuunmyyty!Juurileivontakurssi (hinta marttajäsenille)30.00
Aloitusaika
20.09. klo 17:00
Lopetusaika
20.09. klo 21:00
Paikka
Lapinlahdenkatu 3 A, 2 krs. 00180 Helsinki
Hinta
30 € – 40 €
Tapahtuman tyyppi
, , , ,
Jaa sivu