Mansikkapehmis

2 kypsää banaania
2 dl pakaste mansikoita
½ sitruunan mehu

1.Paloittele reilusti kypsät banaanit, siirrä pakastimeen ja anna jäätyä.
2.Laita jäiset banaanin palat ja mansikat sauvasekoittimen tai tehosekoittimen kulhoon ja anna sulaa noin 15 minuuttia.
3.Lisää sitruunan mehu ja aja tasaiseksi massaksi.
4.Tarjoile heti.

Testattu Marttakeittiössä