Paahdettu tonnikalapatonki

1 täysjyväpatonki
kasvimargariinia tai oliiviöljyä

Täyte:
1 purkki (150g) tonnikalaa
1 pieni sipuli
1 dl majoneesia
1 dl kermaviiliä
½ dl tillisilppua
1 rkl sitruunamehua
¼ tl viherpippuria tai valkopippuria

1. Jaa patonki neljään osaan ja halkaise palat.
2. Voitele palat.
3. Valuta tonnikala.
4. Kuori ja pilko sipuli pieniksi paloiksi.
5. Sekoita täyteaineet tahnaksi.
6. Pane patongit leivinpaperin päälle uunipellille.
7. Paahda leipiä hetki uunissa 250°C:ssa tai pöytägrillissä, kunnes pinta saa hiukan väriä.
8. Levitä leivänpuolikkaalle kalatahnaa ja paina toinen puolisko kanneksi.
9. Nauti kylmän maidon kera.

Vinkki!
Voit käyttää leipien paahtamiseen myös pöytägrilliä.