Takaisin reseptilistaukseen

Puolukka-kurpitsasose

G

50 annosta

Avainsanat:

Valmistusohje

2 l puolukoita
1 l kurpitsakuutioita (esimerkiksi myskikurpitsa)
5 dl (400 g) sokeria

Keitä survottuja puolukoita ja kurpitsakuutioita, kunnes kurpitsat ovat läpikuultavia ja punertavia.
Lisää joukkoon sokeri ja keitä niin kauan, että kurpitsa on ihan pehmeää.
Laita sose kuumiin tölkkeihin.

Hiilijalanjälki / annos

iilijalanjälki / annos

0.12 kg CO2 ekv

Ravintosisältö / annos

Energia 45 kcal
C-vitamiini 2.8 mg
Rauta 0.1 mg
Kalsium 8.5 mg
Natrium 0.3 mg
Kuitu, kokonais- 0.9 g
Sokerit 10.2 g
Hiilihydraatti erotuksena 12.1 g
Proteiini 0.2 g
Rasvahapot tyydyttyneet 0 g
Rasva 0.1 g