Valmistusohje

2 dl vadelmia
1 dl vadelmaviinietikkaa
2 ½ dl saksanpähkinäöljyä tai rypsiöljyä
1 tl timjamia
¼ dl hunajaa
½ tl suolaa
½ tl mustapippuria
½ dl vadelmamehua

  1. Soseuta vadelmat sauvasekoittimella tai tehosekoittimessa.
  2. Lisää etikka, öljy timjami, hunaja, suola ja pippuri ja sekoita edelleen.
  3. Siivilöi ja ohenna tarvittaessa mehulla.Käytä kastikkeena sekä salaatille että liharuoille.

Reseptin ravintosisältö ja hiilijalanjälki

Energia 54 kcal/annos
Hiilijalanjälki
1 kg CO2 ekv
  • C-vitamiini 1 mg
  • Rauta 0 mg
  • Kalsium 1.1 mg
  • Natrium 29.1 mg
  • Kuitu, kokonais- 0.1 g
  • Sokerit 1.1 g
  • Hiilihydraatti erotuksena 1.2 g
  • Proteiini 0 g
  • Rasvahapot tyydyttyneet 0.3 g
  • Rasva 5.6 g
Jaa sivu