Portugalin makuja -verkkoruokakurssi

Sijaintinsa ansiosta erilaiset kala- ja äyriäisruoat ovat portugalilaisen ruoan keskiössä. Etenkin turska, eli bacalhau, sekä sardiinit ovat kalaruokien kulmakiviä. Portugalilaiset suosivat tuoreita raaka-aineita ja heidän aromikas oliiviöljy on tärkeä osa ruoanvalmistusta. Kurssilla valmistetaan muun muassa caldeirada kalapataa sekä tietenkin pastéis de nata kermaleivoksia.

Kurssilla käytetään kanamunia ja kalaa. Ohjeet voi tehdä gluteenittomana ja maidottomana.

• Verkkoruokakurssi järjestetään maanantaina 4.4.2022 klo 17.00-19.00.
• Opettaja lähettää n. viikkoa ennen kurssia ruokaohjeet, ostoslistan, etäkurssilla käytettävän linkin ja ohjeet verkkokurssille osallistumiseen.  
• Huomioithan, että materiaalit sekä Teams-linkki lähetetään siihen sähköpostiin, jolla kurssille ilmoittaudut. Olethan tarkkana, että sähköpostiosoitteesi on oikein kirjoitettu ja aktiivisessa käytössä. Tarkistathan, etteivät materiaalit myöskään tule roskapostiisi.
• Kurssin hinta on 25 €, marttajäsenille 20 € (sisältää ruokaohjeet, kauppalistan ja etäopetuksen). Jokainen osallistuja hankkii raaka-aineet itse etukäteen.
• Kurssilla valmistetaan 3–4 ruokalajia. Osallistuja voi itse päättää, kuinka monta ruokalajia haluaa valmistaa vai seuraako vain opetusta.
• Kurssiosallistuja tarvitsee oman tietokoneen tai puhelimen internet-yhteydellä ja oman laitteen peruskäyttötaidot.
• Kurssi ei sisällä erikoisvälineistöä, vaan tavallisilla keittiövälineillä pärjää.

Kurssille osallistuminen

• Opetus järjestetään Teams -kurssialustalla, johon lähetetään suora osallistumislinkki.  
• Kurssista nauhoitetaan tallenne, joka on kurssille ilmoittautuneiden käytössä kahden viikon ajan. 
• Kurssien yleiset ehdot löytyvät täältä.

Kurssille ilmoittautuminen

• Kurssille ilmoittaudutaan ostamalla lippu kurssille.
• Kurssi-ilmoittautuminen aukeaa marttajäsenille 15.11. ja muille 1.12.2021
• Kurssi-ilmoittautuminen on sitova. Kurssimaksua ei palauteta, mikäli osallistuminen estyy meistä riippumattomasta syystä.
• Kurssi-ilmoittautuminen sulkeutuu kolme arkipäivää ennen kurssia.

Lisätietoja

viivi.maskulin@martat.fi

Näin ostat paikan kurssille

• Valitse Lisää osallistuja.
• Jos olet marttajäsen, valitse hinta marttajäsenille. Jos et ole marttajäsen, valitse hinta ei-marttajäsenille.
• Täytä kaikki tiedot, myös puhelinnumero ja allergiat.
• Jos haluat ostaa samalla kertaa useamman paikan, valitse alhaalta Lisää osallistuja.
• Siirry maksamaan.