Makumatka Japaniin– avoin ruokakurssi, Joensuu
Japanilainen ruokapöytä on yksinkertaisuudessaan pelkistetyn kaunis. Ruoassa yhdistyvät hienostunut estetiikka, makujen harmonia ja tuoreet raaka-aineet. Mausteet korostavat ruoan omaa makua eivätkä peitä sitä. Erityistä huomiota kiinnitetään umamiin eli täyteläisen maun tavoitteluun. Tällä kurssilla pääset tutustumaan japanilaisen keittiön tyypillisiin makuihin ja raaka-aineisiin kuten riisiin, merilevään ja raakaan kalaan.
Tietoa ruokakurssista
- Kurssi järjestetään keskiviikkona 17.5.2023 klo 17.00–20.00
- Kurssi pidetään Marttakeskuksella, Koskikatu 5-7.
- Kurssin hinta on 33 €, marttajäsenille 23 € (sisältää opetuksen, ruokaohjeet ja ruokailun).
- Kokkaamme herkullisen ateriakokonaisuuden ja kurssilaiset saavat ruokaohjeet kotiin vietäväksi.
- Ilmoittautuminen viimeistään 10.5.2023 mennessä.
Ohjeita kurssilaisille
- Ota kurssille mukaan sisäkengät, jos mahdollista. Esiliinan saat käyttöösi paikan päältä.
- Voit ottaa mukaan muovirasioita ylijääneiden ruokien viemiseksi kotiin.
- Tule kurssille vain terveenä ja huolehdi hyvästä käsihygieniasta kurssin aikana ja pidä turvaväliä.
Pohjois-Karjalan Martat ry:n kurssien peruutusehdot
- Kurssi-ilmoittautuminen on sitova.
- Kurssimaksua ei palauteta, mikäli osallistuminen estyy meistä riippumattomasta syystä. Tarvittaessa osallistumisen voi siirtää toiselle henkilölle, mutta siitä täytyy ilmoittaa piiriin.
- Mikäli kurssi perutaan järjestäjän toimesta, palautetaan maksut osallistujille.
Näin ilmoittaudut kurssille
- Valitse Lisää osallistuja ja täytä kaikki tiedot, myös puhelinnumero ja allergiat.
- Jos olet martta, valitse hinta Marttojen jäsenelle ja ilmoita myös yhdistyksesi.
- Jos haluat ostaa samalla kertaa useamman paikan, valitse alhaalta Lisää osallistuja ja syötä seuraavan osallistujan tiedot.
- Paina lopuksi painiketta maksa.
- Mikäli kyseessä olisi maksuton kurssi, täytyy sinun siirtyä ”maksamaan”. Veloitusta ei maksuttomissa kursseissa ole.
- Mikäli kurssi on maksullinen, siirry verkkopankkisi sivuille hyväksymään ostos.
- Ilmoittautuminen vaihtoehtoisesti puhelimitse: 050 448 1125
- Mikäli kurssi on täynnä, voit ilmoittautua jonoon lähettämällä sähköpostia maija.kontturi@martat.fi. Ilmoitamme mahdollisista peruutuspaikoista.