15.2. Thai -ruokaa

Thaimaalainen ruoka on terveellistä ja tyydyttää samanaikaisesti sekä esteettisiä että kulinaarisia aistejamme. Ruoka valmistetaan yleensä paistamalla tai höyryttämällä. Uuni ei kuulu thaimaalaisen keittiön varustukseen. Thairuoka on perusmakujen, suolaisen, makean, karvaan, tulisen ja happaman harmoniaa. Tasapainoisuus ja makujen harmonia ovat ruoassa ja sen valmistuksessa tärkeitä. Kaikki ruokalajit tarjotaan samanaikaisesti eli thaiaterialla on tapana nauttia rinnatusten useita erilaisia ruokia: keittoa, salaattia, curryja, nopeasti paistettuja tai höyrytettyjä herkkupaloja. Aromaattisen jasmiiniriisin ohella lisäkkeenä käytetään usein nuudelia. Pöytään katetaan myös erilaisia kastikkeita makuja täydentämään.

Tietoa kurssista

• Ajankohta: Kurssi järjestetään torstaina 15.2. klo 16.30-19.30
• Paikka: Marttakeskus, Yliopistonkatu 11A, Jyväskylä
• Hinta: Peruslippu 33 €, marttajäsen lippu 28 €.
• Sisältö: Opetus ja ruokailu sekä ruokaohjeet kotiin viemisiksi.
• Lisätiedot: tuija.elomaki@martat.fi, p. 050 465 8933

Ilmoittautuminen

• Ilmoittautuminen aukeaa 8.1. klo 10.00
• Ostamalla lipun verkkokaupastamme, ilmoittaudut kurssille. Ilmoittautuminen on sitova.
• Osta lippu ja ilmoittaudu: Valitse Lisää osallistuja
  → valitse jäsenhintainen lippu tai valitse perushintainen lippu
  → täytä tietosi, myös puhelinnumero ja allergiat
  → jos haluat ostaa useamman lipun, valitse alhaalta Lisää osallistuja
  → siirry maksamaan
• Ilmoittautuminen sulkeutuu 8.2.

*Ilmoittautuminen kursseille on sitova. Kurssimaksua ei palauteta, jos kurssille osallistuminen estyy meistä riippumattomista syistä (mm. sairastuminen, sähkökatkot)
*Ilmoittautuessa maksat verkkomaksulla kurssimaksun. Jos maksu ei lähde, ota yhteyttä keski-suomen@martat.fi niin kurssipaikkasi säilyy ja maksu voidaan suorittaa laskulla.
*Alle 15€ kurssihinnoista emme palauta kurssimaksua.