30.11. Leivotaan juurileipää -ruokakurssi / Pori

Juurileivonta on mienkiintoista ja antoisaa puuhaa. Ihan erilaista kuin muu leivonta. Jokainen työvaihe on oma mielenkiintoinen prosessinsa ja maltti on tässä hommassa valttia. Kurssi-iltana pääset tekemään valmiista juuresta vaaleaa hapanleipätaikinaa ja lopulta huumaantumaan keittiöön tulvivasta, lumoavasta leivän tuoksusta. Jokainen kurssilainen saa kotiin viemisiksi taikinajuurta. Tietoa kurssista Ajankohta: Kurssi järjestetään tiistaina 30.11. klo 17-20 Paikka: Lounais-Suomen

28.10. Nyt tehdään hyvää -ruokakurssi – päivätoteutus / Pori

Suomalainen ruokakulttuuri on rikas ja alueellisesti monimuotoinen. Ruoka ei kuitenkaan ole pelkkää ravintoa, ruoantuotantoa tai ympäristövaikutuksia, vaan sillä on myös sosiaalisia ja kulttuurisia merkityksiä. Martat välittävät tietoa ja taitoa tehdä arjessa kestäviä ruokavalintoja. ”Nyt tehdään hyvää” ruokakurssilla perehdytään ympäristön kannalta kestäviin valintoihin ja valmistetaan ravitsemussuositusten mukaista suomalaista ruokaa. Tunnettu tosiasia on, että ravitsemussuositusten mukainen syöminen

26.10. Nyt tehdään hyvää -ruokakurssi / Pori

Suomalainen ruokakulttuuri on rikas ja alueellisesti monimuotoinen. Ruoka ei kuitenkaan ole pelkkää ravintoa, ruoantuotantoa tai ympäristövaikutuksia, vaan sillä on myös sosiaalisia ja kulttuurisia merkityksiä. Martat välittävät tietoa ja taitoa tehdä arjessa kestäviä ruokavalintoja. ”Nyt tehdään hyvää” ruokakurssilla perehdytään ympäristön kannalta kestäviin valintoihin ja valmistetaan ravitsemussuositusten mukaista suomalaista ruokaa. Tunnettu tosiasia on, että ravitsemussuositusten mukainen syöminen

7.10. Lempeästi hyvää – Puurokurssi / Turku

Puuroa on pidetty aamupalaruokana. Viime aikoina se on noussut lounaspöytiin ja trendiherkuksi. Puuro saattaa joidenkin mielestä olla tylsää ja tavanomaista, mutta pienellä fiksaamisella ja tuunauksella tämä kotoinen ruoka muuttuu salonkikelpoiseksi. Tervetuloa puurokurssille opettelemaan ja valmistamaan erilaisia ja uudenmakuisia puuroja. Tietoa kurssista Ajankohta: Kurssi järjestetään torstaina 7.10. klo 17-20 Paikka: Lounais-Suomen Marttojen opetuskeittiö Turussa, Yliopistonkatu 33

7.10. Lempeästi hyvää – Puurokurssi / Pori

Puuroa on pidetty aamupalaruokana. Viime aikoina se on noussut lounaspöytiin ja trendiherkuksi. Puuro saattaa joidenkin mielestä olla tylsää ja tavanomaista, mutta pienellä fiksaamisella ja tuunauksella tämä kotoinen ruoka muuttuu salonkikelpoiseksi. Tervetuloa puurokurssille opettelemaan ja valmistamaan erilaisia ja uudenmakuisia puuroja. Tietoa kurssista Ajankohta: Kurssi järjestetään torstaina 7.10. klo 17-20 Paikka: Lounais-Suomen Marttojen opetuskeittiö Porissa, Valtakatu 7

5.10. Lempeästi hyvää – Puurokurssi / Pori

Puuroa on pidetty aamupalaruokana. Viime aikoina se on noussut lounaspöytiin ja trendiherkuksi. Puuro saattaa joidenkin mielestä olla tylsää ja tavanomaista, mutta pienellä fiksaamisella ja tuunauksella tämä kotoinen ruoka muuttuu salonkikelpoiseksi. Tervetuloa puurokurssille opettelemaan ja valmistamaan erilaisia ja uudenmakuisia puuroja. Tietoa kurssista Ajankohta: Kurssi järjestetään tiistaina 5.10. klo 11-14 Paikka: Lounais-Suomen Marttojen opetuskeittiö Porissa, Valtakatu 7

27.9. Sienibaari – Virtuaalimarttailta / Teams

Tämä on Sinulle lounaissuomalainen martta. Järjestämme syksyn aikan jälleen jäsenetuna lounaissuomalaisille martoille virtuaalimarttailtoja ja -iltapäiviä. Tervetuloa maksutta mukaan kuulemaan, oppimaan ja jutustelemaan. Sienibaarissa häärii baarimestarina kotitalousasiantuntijamme Riitta. Hän opastaa ja neuvoo sieniasioissa, kertoo syksyn sienisadosta ja valmistaa herkullisen sieniruoan. Tervetuloa etäyhteydellä ”sieniretkelle”. Tietoa kurssista Ajankohta: Kurssi järjestetään maanantaina 27.9. klo 17-18 Yhteyksien toimivuus kokeillaan 16.45

11.9. Sienipäivä Kirjurinluodolla Porissa

Tervetuloa tutustumaan sieniin. Sienipäivän sieninäyttelyssä on esillä syksyn sienisatoa. Tule tutustumaan ruokasieniin ja niiden tunnistamiseen. Tietoa kurssista Ajankohta: Sienipäivä järjestetään lauantaina 11.9. klo 10-14 Paikka: Café Pori Jazz, kirjurinluoto, Pori   https://cafeporijazz.fi/ Sisältö: Sienten tunnistamista, tietoa hyvistä ja ei niin hyvistä ruokasienistä, vinkkejä ruoanlaittoon

11.9. Sienipäivä Kurjenrahkan kansallispuistossa

Tervetuloa tutustumaan sieniin. Sienipäivän sieninäyttelyssä on esillä syksyn sienisatoa. Tule tutustumaan ruokasieniin ja niiden tunnistamiseen. Tietoa kurssista Ajankohta: Sienipäivä järjestetään lauantaina 11.9. klo 11-14 Paikka: Kurjenrahkan kansallispuisto https://www.luontoon.fi/kurjenrahka Sisältö: Sienten tunnistamista, tietoa hyvistä ja ei niin hyvistä  ruokasienistä, vinkkejä ruoanlaittoon

24.9. Vauvaperheen arki – Kokataan kotiruokaa / Teams-luento

Vauvan päivää vietetään syyskuun viimeisenä perjantaina. Päivän kunniaksi järjestämme ruokakurssin vauvaperheille. Kurssi on maksuton ja se toteutetaan Teamsin välityksellä. Vauvalle tarjottava kotiruoka on paitsi terveellistä, myös edullista ja kurssilla tulet huomaamaan, että sen valmistaminen on varsin helppoa. Tervetuloa kokkamaan kotitalousasiantuntija Emmi Lukkarilan kanssa kotiruokaa perheen pienimmille. Tietoa kurssista Ajankohta: Kurssi järjestetään Vauvan päivänä, perjantaina 24.9.