Kokkailu ja säilöntäpäivä Marttalassa
Tule mukaan kokkailu ja säilöntäpäivään Marttalaan! Marttapalvelut polkuna työelämään -hanke järjestää syksyn aikana maksuttomia kokkailupäiviä Marttalassa. Valmistamme ja säilömme ruokaa hyödyntäen marttojen viljelypalstan satoa.
Tervetuloa kokkaamaan ja säilömään ruokaa mukavassa porukassa Marttalaan! Kokkailupäivän aikana valmistamme ja nautimme yhdessä maksuttoman lounaan. Valmistamme ja säilömme ruokaa hyödyntäen marttojen viljelypalstan satoa. Viljelypalstalla viljelemme hyötykasveja, kuten perunaa, kurpitsaa ja porkkanaa.
Säilömällä satokauden herkulliset maut purkkeihin pääset nauttimaan niistä ympärivuotisesti. Säilönnällä pyritään estämään ruoka-aineiden pilaantuminen ja säilyttämään ravintoarvo mahdollisimman hyvänä. Säilöntä on myös mukavaa ja palkitsevaa!
Kokkailupäivät järjestetään suomeksi ja mukaan voi tulla, vaikka suomen kielen taidoissa olisi vielä harjoiteltavaa. Kokkailupäiviin ovat kaikki tervetulleita.
Tapahtuman järjestää Marttapalvelut polkuna työelämään hanke. Hankkeen toiminnoista voit lukea lisää Pohjois-Pohjanmaan Marttojen nettisivuilta.
Lisätietoja tapahtumasta antaa Marttapalvelut polkuna työelämään -hankkeen projektikoordinaattori tiina.nokela@martat.fi
