Mikä on syötävä metsäpuutarha?
Syötävä metsäpuutarha on luontoa jäljittelevä, lajirikas ja ravintoa tuottava ekosysteemi.
Syötävä metsäpuutarha on luontoa jäljittelevä, lajirikas ekosysteemi, jossa monivuotiset kasvilajit kasvavat kerroksellisesti toistensa lomassa. Se mahdollistaa ympäristöystävällisen ja vaivattoman ruoantuotannon, joka lisää kotitalouksien omavaraisuutta. Helppohoitoinen syötävä metsäpuutarha sitoo runsaasti hiiltä ja tukee luonnon monimuotoisuuden säilyttämistä.
Tätä sivustoa päivitetään parhaillaan.
Herkulliset marjakasvit täydentävät syötävän metsäpuutarhan puuvartisten hyötykasvien valikoimaa.
Monivuotiset vihannekset ja maustekasvit muodostavat syötävän metsäpuutarhan kasvillisuuden perustan.
Syötävät perennat ovat metsäpuutarhan moniosaajia; kauniita koristekasveja, houkuttelevat pölyttäjiä ja tarjoavat ravintoa.