Ainesosat

  • 120 g
    purjosipulia (1 pieni)
  • 3 rkl
    rypsiöljyä
  • 1 rkl
    currya
  • 400 g
    broilerin rintafileitä suikaleina
  • 3 rkl
    soijakastiketta
  • 4 dl
    vettä
  • 1 kpl
    kanaliemikuutio, sisältää vehnää
  • 227 g
    ananasta paloiteltuna

Reseptin ravintosisältö

Energia 255 kcal/annos
  • C-vitamiini 11.8 mg
  • Rauta 2 mg
  • Kalsium 52.5 mg
  • Natrium 1427.8 mg
  • Kuitu, kokonais- 2.2 g
  • Sokerit 7.6 g
  • Hiilihydraatti erotuksena 12.9 g
  • Proteiini 25.1 g
  • Rasvahapot tyydyttyneet 1.3 g
  • Rasva 12.6 g

Valmistusohje

1 pieni purjo
3 rkl öljyä
1 rkl currya
400 g broilerin rintafileitä suikaleina
3 rkl soijakastiketta
4 dl vettä
1 kanaliemikuutio
1 tlk (227 g) ananasta paloiteltuna

  1. Puhdista purjo ja suikaloi se.
  2. Kuumenna öljy ja lisää curry öljyyn hyvin sekoittaen, jotta sen maku irtoaa.
  3. Lisää broilerisuikaleet ja purjo ja ruskista kevyesti.
  4. Lisää soijakastike, vesi ja liemikuutio.
  5. Anna hautua pari minuuttia ja tarkista maku.
  6. Lisää ananaspalat ja kuumenna.

    Tarjoa riisin kanssa.

 

Jaa sivu