Banaaniletut

Helpot banaaniletut esimerkiksi aamupalaksi tai välipalaksi! Tarjoa mieleisten lisukkeiden kanssa.

4 annosta

Avainsanat:

Valmistusohje

2 banaania
2 kananmunaa
1 dl vehnäjauhoja
1/3 tl leivinjauhetta
(ripaus suolaa)
ruokaöljyä, margariinia tai voita paistamiseen

Kuori banaanit ja soseuta ne haarukalla kulhossa.
Riko kananmunat banaanin joukkoon ja sekoita.
Sekoita leivinjauhe vehnäjauhoihin. Lisää jauhot banaani-munaseokseen.
Kuumenna pieni määrä rasvaa paistinpannulla tai lettupannulla. Nostele pannulle taikinaa kahden ruokalusikan avulla.
Paista pari minuuttia, käännä letut lastalla ja paista myös toiselta puolelta pari minuuttia. Paista näin koko taikina. Tarjoa sellaisenaan tai sokerilla makeutetun puolukkasurvoksen kanssa.

Testattu Marttakeittiössä.

0.25 kg CO2 ekv