Valmistusohje

2 rkl öljyä
1 tl currya
½ tl inkivääriä
400 g broilerisuikaleita
100 g purjoa
2 valkosipulinkynttä
2 tl soijakastiketta
1 rkl rakuunaa
1 kanaliemikuutio
6 dl vettä
4 dl (ohra)makaronia
100 g pakastemaissia (½ pss)

  1. Kuumenna öljy suuressa kasarissa, sekoita curry ja inkivääri joukkoon.
  2. Lisää broilerisuikaleet ja ruskista kevyesti.
  3. Lisää ohuiksi renkaiksi suikaloitu purjo ja viipaloidut valkosipulinkynnet. Kuullota hetki ja lisää mausteet ja vesi. Anna kiehahtaa.
  4. Lisää makaronit ja maissi kasariin.
  5. Keitä noin 10 minuuttia, kunnes makaronit ovat kypsiä.

Reseptin ravintosisältö

Energia 417 kcal/annos
  • C-vitamiini 9.8 mg
  • Rauta 3.2 mg
  • Kalsium 52.4 mg
  • Natrium 784.1 mg
  • Kuitu, kokonais- 3.5 g
  • Sokerit 2 g
  • Hiilihydraatti erotuksena 55.8 g
  • Proteiini 28.7 g
  • Rasvahapot tyydyttyneet 1.3 g
  • Rasva 12.8 g
Jaa sivu