Valmistusohje

2 rkl öljyä
1 tl currya
½ tl inkivääriä
400 g broilerisuikaleita
100 g purjoa
2 valkosipulinkynttä
2 tl soijakastiketta
1 rkl rakuunaa
1 kanaliemikuutio
6 dl vettä
4 dl (ohra)makaronia
100 g pakastemaissia (½ pss)

  1. Kuumenna öljy suuressa kasarissa, sekoita curry ja inkivääri joukkoon.
  2. Lisää broilerisuikaleet ja ruskista kevyesti.
  3. Lisää ohuiksi renkaiksi suikaloitu purjo ja viipaloidut valkosipulinkynnet. Kuullota hetki ja lisää mausteet ja vesi. Anna kiehahtaa.
  4. Lisää makaronit ja maissi kasariin.
  5. Keitä noin 10 minuuttia, kunnes makaronit ovat kypsiä.

Reseptin ravintosisältö ja hiilijalanjälki

Energia 417 kcal/annos
Hiilijalanjälki
1 kg CO2 ekv
  • Rasva 12.8 g
  • Rasvahapot tyydyttyneet 1.3 g
  • Proteiini 28.7 g
  • Hiilihydraatti erotuksena 55.8 g
  • Sokerit 2 g
  • Kuitu, kokonais- 3.5 g
  • Natrium 784.1 mg
  • Kalsium 52.4 mg
  • Rauta 3.2 mg
  • C-vitamiini 9.8 mg
Jaa sivu