Broileriwrap
https://www.martat.fi/wp-content/uploads/2016/10/Broileriwrap_pysty.jpg
-
Avainsanat:
- Alkuruoat ja välipalat
- Maidoton
- Munaton
Valmistusohje
4 tortillaa
300 g paistettua broilerifileetä
½ dl makeaa chilikastiketta
2 avokadoa
2 tomaattia
1 puristettu valkosipulinkynsi
½ tl suolaa
4 dl salaattisilppua
- Sekoita paistetut broilerifileet chilikastikkeeseen.
- Halkaise avokadot, poista siemen ja kuori. Soseuta hedelmäliha. Kuutio tomaatit.
- Sekoita avokadosose, tomaatit, valkosipuli ja suola.
- Levitä avokadotahna leiville. Lisää kana ja salaatti.
- Kääri tortillat rullalle.
Reseptin ravintosisältö ja hiilijalanjälki
Energia
466
kcal/annos
1 kg CO2 ekv
- Rasva 22.4 g
- Rasvahapot tyydyttyneet 3.6 g
- Proteiini 26.7 g
- Hiilihydraatti erotuksena 44 g
- Sokerit 7.2 g
- Kuitu, kokonais- 4 g
- Natrium 987.3 mg
- Kalsium 85.8 mg
- Rauta 1.7 mg
- C-vitamiini 13.7 mg
Ainesosat
-
4 kplVehnätortilla
-
1/2 dlMaustekastike, sweet chili sauce, makea chilikastike
-
4 dlJäävuorisalaatti, rapea, amerikansalaatti
-
1/2 tlSuola, pöytäsuola
-
3.5 gValkosipuli
-
160 gTomaatti
-
240 gAvokado, kuorittu, kivetön
-
300 gBroileri, rintafilee, paistettu, nahaton