Takaisin reseptilistaukseen

Cashewkerma

G

5 annosta

Avainsanat:

Valmistusohje

1,5 dl cashewpähkinöitä
vettä liotukseen
1-1,5 dl vettä
1 rkl hunajaa tai agavesiirappia
ripaus kardemummaa ja vaniljasokeria

Liota pähkinöitä vedessä noin tunti. Siivilöi ja huuhtele pähkinät.
Laita tehosekoittimeen pähkinät, vesi ja mausteet. Vatkaa kuohkeaksi.
Jos haluat värillistä kermaa, lisää sekoitusvaiheessa esim. 1–2 rkl mustikoita tai punajuurimehua.

Testattu Marttakeittiössä

Hiilijalanjälki / annos

iilijalanjälki / annos

0.06 kg CO2 ekv

Ravintosisältö / annos

Energia 127 kcal
Rasva 9.2 g
Rasvahapot tyydyttyneet 1.6 g
Proteiini 3.8 g
Hiilihydraatti erotuksena 9.3 g
Sokerit 3.9 g
Kuitu, kokonais- 0.7 g
Natrium 3.8 mg
Kalsium 14.5 mg
Rauta 1.4 mg
C-vitamiini 0.1 mg