Currykastike

2 dl kermaviiliä
1 rkl sitruunamehua
ripaus suolaa ja sokeria
0,5 tl mustapippuria
0,5 banaania soseutettuna
0,5 tl currya
2 rkl rouhittuja suolapähkinöitä

1. Yhdistä kastikkeen ainekset kulhossa ja anna maustua viileässä. Tarjoa kasvisten kanssa dippikastikkeena.

(Huom. Jos noudatat FODMAP-ruokavaliota, käytä valmistuksessa laktoosittomia maitotuotteita.)

Testattu Marttakeittiössä