Hernelevite

Raikas levite pakasteherneistä, joka valmistuu nopeasti!

G
4 annosta

Valmistusohje

200 g pakasteherneitä
2 rkl auringonkukansiemeniä
1 rkl sitruunamehua
2 rkl öljyä
suolaa ja mustapippuria

  1. Sulata pakasteherneet pakkauksen ohjeen mukaan.
  2. Paahda auringonkukansiemeniä kuivalla pannulla, kunnes ne saavat
    hieman väriä.
  3. Soseuta herneet yhdessä paahdettujen siementen kanssa sauva tai tehosekoittimella.
  4. Purista sitruunasta mehu.
  5. Lisää joukkoon öljy ja sitruunanmehu. Mausta seos suolalla ja pippurilla. Sekoita ja tarkista maku. Tarjoile levite esimerkiksi kesäkurpitsarieskojen kanssa.

Testattu Marttakeittiössä.

Hiilijalanjälki

Hiilijalanjälki
0.17 kg CO2 ekv

Ravintosisältö

  • Energia 139 kcal/annos
  • Rasva 10.7 g
  • Rasvahapot tyydyttyneet 0.9 g
  • Proteiini 1.7 g
  • Hiilihydraatti, imeytyvä 5.8 g
  • Sokerit 3 g
  • Kuitu, kokonais- 2.1 g
  • Natrium 39 mg
  • Kalsium 8.9 mg
  • Rauta 0.5 mg
  • C-vitamiini 0.6 mg