Suurenna kuva
Takaisin reseptilistaukseen

Horsma-kurkkukastike

G
5 annosta

Valmistusohje

1/2 kurkku
ripaus suolaa ja mustapippuria
2 dl maustamatonta jogurttia
1 valkosipulinkynsi hienonnettuna
1-2 dl maitohorsman versoja
1 rkl pieniä koivunlehtiä hienonnettuna

1.Paloittele kurkku.
2.Laita kaikki ainekset kulhoon ja soseuta sauvasekoittimella tms.
3.Maista ja mausta mieleiseksi.

Testattu Marttakeittiössä

Hiilijalanjälki
0.12 kg CO2 ekv
  • Energia 24 kcal/annos
  • Rasva 0.6 g
  • Rasvahapot tyydyttyneet 0.4 g
  • Proteiini 2 g
  • Hiilihydraatti erotuksena 2.6 g
  • Sokerit 2.3 g
  • Kuitu, kokonais- 0.3 g
  • Natrium 48.9 mg
  • Kalsium 67.3 mg
  • Rauta 0.1 mg
  • C-vitamiini 2.5 mg