Valmistusohje

3 dl sokeria
2 dl siirappia
1 rkl kanelia, neilikkaa ja inkivääriä
2 dl vettä tai vahvaa kahvia
100 g voita tai margariinia
700 g vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 tl ruokasoodaa

1. Sekoita ainekset taikinaksi, joka saa olla peitettynä seuraavaan
päivään.
2. Leivo piparkakkuja tai käytä piparkakkutalon aineeksi.

Ainesosat

  • 3 dl
    Sokeri
  • 2 dl
    Siirappi
  • 3 rkl
    Kaneli, jauhettu
  • 2 dl
    Vesi, vesijohtovesi
  • 100 g
    Voi
  • 700 g
    Jauho, vehnäjauho, puolikarkea
  • 1 tl
    Leivinjauhe
  • 1 tl
    Ruokasooda
  • 1 tsp
    Neilikka, jauhettu
  • 1 tsp
    Inkivääri, jauhettu

Reseptin ravintosisältö

Energia 126 kcal/annos
  • C-vitamiini 0 mg
  • Rauta 0.5 mg
  • Kalsium 28.5 mg
  • Natrium 68.2 mg
  • Kuitu, kokonais- 0.9 g
  • Sokerit 11.5 g
  • Hiilihydraatti erotuksena 25.3 g
  • Proteiini 1.9 g
  • Rasvahapot tyydyttyneet 1.4 g
  • Rasva 2.3 g
Jaa sivu