Joulusinappi, juhlava

40 annosta

Valmistusohje

1 ½ dl sinappijauhetta
1 ½ dl sokeria
1 ½ dl kermaa
vajaa ½ dl öljyä
1 rkl perunajauhoja
1 muna
3 ½ rkl maustekurkkujen lientä
2 ½ rkl etikkaa
4 rkl konjakkia
ripaus suolaa

1. Sekoita kattilassa kaikki muut aineet paitsi etikka, konjakki ja suola. Kiehauta seos, älä keitä.
2. Lisää joukkoon etikka, konjakki ja suola. Pane sinappi kauniisiin purkkeihin.

Hiilijalanjälki / annos

0.03 kg CO2 ekv

Ravintosisältö / annos

Energia 46 kcal
C-vitamiini 0.1 mg
Rauta 0.9 mg
Kalsium 16.1 mg
Natrium 19.5 mg
Kuitu, kokonais- 0.1 g
Sokerit 3.3 g
Hiilihydraatti erotuksena 4.3 g
Proteiini 0.5 g
Rasvahapot tyydyttyneet 1 g
Rasva 2.9 g

Joulusinappi, juhlava

Valmistusohje

Hiilijalanjälki / annos

Ravintosisältö / annos

Pääraaka-aineet