K-kerrosleipä

Alkuruoat ja välipalat
Munaton
Pikkukokki (lapsille)

Ainesosat

2 keskikokoinen annos (30.0 g)

Sekaleipä, jyväisät perheviipaleet, oululainen
1 rkl

Sinappi
20 g

Kokolihaleikkele, korppukinkku, rasvaa 3 %
55 g

Ananas, kuorittu
40 g

Juusto, emmentaljuusto, rasvaa 27-30 %, punaleima

Reseptin ravintosisältö

Energia 398 kcal/annos

C-vitamiini 16.8 mg
Rauta 1.7 mg
Kalsium 414.3 mg
Natrium 698.3 mg
Kuitu, kokonais- 3.1 g
Sokerit 8.8 g
Hiilihydraatti erotuksena 40.1 g
Proteiini 23.5 g
Rasvahapot tyydyttyneet 8.4 g
Rasva 17.4 g

Valmistusohje

yhdelle

2 palaa kokojyväleipää
sinappia tai ketsuppia
2 viipaletta kinkku- tai kalkkunaleikkelettä
1 ananasviipale
1 dl juustoraastetta

1. Voitele leipäpalat ohuelti sinapilla tai ketsupilla.
2. Nosta toiselle leivällä leikkeleviipaleet ja ananasrengas.
3. Peitä juustoraasteella ja nosta toinen leipä kanneksi.
4. Lämmitä leipiä uunin yläosassa noin 5 minuuttia kunnes juusto sulaa ja leivät ovat rapeita.

Mikrossa leivät valmistuvat täydellä teholla 1–2 minuuttia.