Kalanyytit

G
2 annosta

Valmistusohje

500 g pakastekasviksia
300 g kalafileetä
0,5 tl sitruunapippuria
0,5 tl suolaa
0,5 dl hienonnettua tilliä
4 tl öljyä

koristeeksi:
tilliä
sitruunalohkoja

foliota

Jaa kasvissuikaleet neljän leivinpaperipalan päälle.

Leikkaa kala neljään yhtä suureen osaan ja pane kasvisten päälle.

Ripota pinnalle sitruunapippuria, suolaa, hienonnettua tilliä ja teelusikallinen rypsi- tai oliiviöljyä.

Laita kalanyytit foliopaperin päälle ja kääri folio kiinni ja nosta nyytit uunipellille tai grilliin. Kypsennä-200 asteessa 30-40 minuuttia.

Koristele valmiit, avatut nyytit tillillä ja sitruunalohkoilla. Tarjoa maustetun kermaviilikastikkeen ja perunoiden kanssa

Hiilijalanjälki / annos

iilijalanjälki / annos
0,93 kg CO2 ekv

Ravintosisältö / annos

  • Energia 346 kcal
  • C-vitamiini 49,6 mg
  • Rauta 2,2 mg
  • Kalsium 250,9 mg
  • Natrium 1730,3 mg
  • Kuitu, kokonais- 10,0 g
  • Sokerit 12,0 g
  • Hiilihydraatti erotuksena 36,7 g
  • Proteiini 27,9 g
  • Rasvahapot tyydyttyneet 1,7 g
  • Rasva 16,0 g