Karpaloita ja kinuskikastiketta

G
6 annosta

Valmistusohje

2 dl kuohukermaa
1 dl fariinisokeria
1 dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
1 tl voita

  1. Mittaa kattilaan kerma ja sokerit.
  2. Keittä seosta miedolla lämmöllä, kunnes se sakenee, eli noin 10 minuuttia.
  3. Lisää vaniljasokeri ja voinokare kiiltoa tuomaan.

    Tarjoa kastike jäätelön tai jäisten marjojen, esim. puolukoiden tai karpaloiden kanssa.

(Huom. Jos noudatat FODMAP-ruokavaliota, käytä valmistuksessa laktoosittomia maitotuotteita.)

Hiilijalanjälki
0.18 kg CO2 ekv
  • Energia 230 kcal/annos
  • C-vitamiini 0.2 mg
  • Rauta 0 mg
  • Kalsium 23.2 mg
  • Natrium 13.6 mg
  • Sokerit 29.8 g
  • Hiilihydraatti erotuksena 29.9 g
  • Proteiini 0.7 g
  • Rasvahapot tyydyttyneet 8.1 g
  • Rasva 12.1 g