Kasvisohukkaat

4 annosta Suurenna kuva
Takaisin reseptilistaukseen

Valmistusohje

2 munaa
5 dl maitoa
2 1/2 dl vehnäjauhoja
1/2 tl suolaa
1 rkl öljyä
n. 200 g hienoa juuresraastetta (porkkanaa, selleriä, perunaa) tai kiehautettua, hienonnettua pinaattia tai nokkosta
paistamiseen rasvaa

1. Valmista ohukaistaikina.
2. Lisää juuresraaste tai hienonnetut vihannekset.
3. Paista pannulla rasvassa molemmin puolin kauniin ruskeiksi.

Reseptin ravintosisältö ja hiilijalanjälki

Energia 344 kcal/annos
Hiilijalanjälki
1 kg CO2 ekv
  • Rasva 15.9 g
  • Rasvahapot tyydyttyneet 2.7 g
  • Proteiini 11.9 g
  • Hiilihydraatti erotuksena 41.3 g
  • Sokerit 8.9 g
  • Kuitu, kokonais- 2.6 g
  • Natrium 387.9 mg
  • Kalsium 186.9 mg
  • Rauta 1.5 mg
  • C-vitamiini 4.6 mg