Katan rucolaleivät

4 annosta

Valmistusohje

4–6 viipaletta leipää
½ ruukkua rucolaa
100 g maustamatonta tuorejuustoa
pinnalle esim. kirsikkatomaatteja

  1. Hienonna rucola monitoimikoneessa tai sauvasekoittimella.
  2. Sekoita silppu tuorejuuston joukkoon.
  3. Levitä tahna leipäviipaleille.
  4. Koristele yrteillä ja/tai kirsikkatomaateilla

    Testattu Marttakeittiössä
Hiilijalanjälki
0 kg CO2 ekv