Kaura-omenarieskat

1 omena
2 dl maitoa (tai jogurttia tai kermaviiliä)
1 kananmuna
3 dl kaurahiutaleita
1,5 dl vehnäjauhoja
0,5 tl suolaa

1.Raasta omena.
2.Sekoita kulhossa omenaraasteeseen maito, kananmuna ja kaurahiutaleet. Anna turvota noin 5 minuuttia.
3.Sekoita joukkoon jauhot ja suola.
4.Lusikoi taikinasta leivinpaperille 6 kekoa ja taputtele litteiksi leipäsiksi jauhoja apuna käyttäen.
5.Paista 250 asteisessa uunissa noin 10 minuuttia.

Testattu Marttakeittiössä