Kotivarakakku

Tämä kakku syntyy ilman sähköä, kun hyödynnät kaupan valmiita marenkipohjia. Vaihtele täytteitä mielen ja saatavuuden mukaan. Huomaathan, että osa valmiista marenkipohjista valmistetaan maitojauheesta kananmunan sijaan.

G
12 annosta

Valmistusohje

1 valmis marenkipohja
Raparperi-kookoscurdia
250 g mansikoita tai hedelmiä
(maidoton) vaniljakastike
rouhittuja pähkinöitä

  1. Sivele marenkipohjan päälle curdia.
  2. Viipaloi mansikat tai hedelmät ja asettele ne pohjan päälle.
  3. Viimeistele paksulla vaniljakastikkeella ja pähkinärouheella.

Katso raparperi-kookoscurdin ohje täältä: https://www.martat.fi/reseptit/raparperi-kookoscurd/

Huom! Maidoton vaniljakastike säilyy avaamattomana huoneenlämmössä.

Huom! Osa valmiista marenkipohjista on valmistettu maitojauheesta kananmunan sijasta.

Hiilijalanjälki
0.15 kg CO2 ekv
  • Energia 82 kcal/annos
  • Rasva 3 g
  • Rasvahapot tyydyttyneet 0.3 g
  • Proteiini 1.6 g
  • Hiilihydraatti erotuksena 13.8 g
  • Sokerit 10.7 g
  • Kuitu, kokonais- 0.8 g
  • Natrium 13.2 mg
  • Kalsium 32.4 mg
  • Rauta 0.3 mg
  • C-vitamiini 12.9 mg

Testattu Marttakeittiössä