Lanttulaatikko, maidoton

Gluteeniton
Joulu
Kasvisruoat
Maidoton
Munaton

Valmistusohje

1 kg lanttuja
1 kg perunoita
1 tl suolaa
3 rkl siirappia
2 rkl ruokaöljyä

1. Keitä kuoritut lantut ja perunat paloiteltuna kypsiksi vähässä vedessä.
2. Soseuta.
3. Lisää keitinlientä nesteeksi.
4. Mausta ja lisää öljy.
5. Kaada seos voideltuun vuokaan ja paista 170°C:ssa noin tunnin ajan.

Ainesosat

1000 g

Lanttu
1000 g

Peruna, kuorittu
1 tl

Suola, pöytäsuola
3 rkl

Siirappi
2 rkl

Rypsiöljy

Reseptin ravintosisältö

Energia 293 kcal/annos

C-vitamiini 99.4 mg
Rauta 2.2 mg
Kalsium 90.4 mg
Natrium 481.3 mg
Kuitu, kokonais- 6.4 g
Sokerit 17.9 g
Hiilihydraatti erotuksena 61.1 g
Proteiini 5.8 g
Rasvahapot tyydyttyneet 0.4 g
Rasva 6.4 g