Takaisin reseptilistaukseen

Lehtikaalisipsit

G

4 annosta

Avainsanat:

Valmistusohje

150 g lehtikaalia (5-6 lehteä)

2-3 rkl oliiviöljyä

0,25 tl suolaa

Huuhtele lehtikaalin lehdet ja poista kovat lehtiruodit. Leikkaa lehdet suupaloiksi ja levitä ne pellille leivinpaperin päälle.
Kaada päälle öljyä ja suolaa. Sekoittele niin, että öljy leviää tasaisesti lehdille.
Kypsennä 150-asteisen uunin keskitasolla noin 20 minuuttia.

Ohut kaali kärähtää helposti, joten seuraile sipsien tummumista.

Testattu Marttakeittiössä

Hiilijalanjälki / annos

iilijalanjälki / annos

0.13 kg CO2 ekv

Ravintosisältö / annos

Energia 104 kcal
Rasva 10.4 g
Rasvahapot tyydyttyneet 1.4 g
Proteiini 1.3 g
Hiilihydraatti, imeytyvä 1.5 g
Sokerit 1.5 g
Kuitu, kokonais- 0.8 g
Natrium 437.9 mg
Kalsium 16 mg
Rauta 0.1 mg
C-vitamiini 41.3 mg