Suurenna kuva
Takaisin reseptilistaukseen

Lehtikaalisipsit

Näihin sipseihin jää helposti koukkuun! Uunissa rapeiksi paahdetut sipsit maistuvat sellaisenaan naposteltavana tai salaatin ja keiton rapsakkana lisukkeena.

G
4 annosta

Valmistusohje

150 g lehtikaalia (5-6 lehteä)

2-3 rkl oliiviöljyä

0,25 tl suolaa

  1. Huuhtele lehtikaalin lehdet ja poista kovat lehtiruodit. Leikkaa lehdet suupaloiksi ja levitä ne pellille leivinpaperin päälle.
  2. Kaada päälle öljyä ja suolaa. Sekoittele niin, että öljy leviää tasaisesti lehdille.
  3. Kypsennä 150-asteisen uunin keskitasolla noin 20 minuuttia.

Ohut kaali kärähtää helposti, joten seuraile sipsien tummumista.

Testattu Marttakeittiössä

Hiilijalanjälki / annos

iilijalanjälki / annos
0.13 kg CO2 ekv

Ravintosisältö / annos

  • Energia 104 kcal
  • Rasva 10.4 g
  • Rasvahapot tyydyttyneet 1.4 g
  • Proteiini 1.3 g
  • Hiilihydraatti, imeytyvä 1.5 g
  • Sokerit 1.5 g
  • Kuitu, kokonais- 0.8 g
  • Natrium 437.9 mg
  • Kalsium 16 mg
  • Rauta 0.1 mg
  • C-vitamiini 41.3 mg