Lehtikaalisipsit

150 g lehtikaalia (5-6 lehteä)

2-3 rkl oliiviöljyä

0,25 tl suolaa

1. Huuhtele lehtikaalin lehdet ja poista kovat lehtiruodit. Leikkaa lehdet suupaloiksi ja levitä ne pellille leivinpaperin päälle.
2. Kaada päälle öljyä ja suolaa. Sekoittele niin, että öljy leviää tasaisesti lehdille.
3. Kypsennä 150-asteisen uunin keskitasolla noin 20 minuuttia.

Ohut kaali kärähtää helposti, joten seuraile sipsien tummumista.

Testattu Marttakeittiössä