Valmistusohje

2 munaa
5 dl maitoa
8 – 10 viipaletta pullaa, paahto- tai ranskanleipää
makeutettua marjasosetta tai hilloa

Vuoan voiteluun: rasvaa

1. Vatkaa munat ja maito sekaisin.
2. Kasta viipaleet munamaitoon ja lado voideltuun vuokaan.
3. Peitä leipäkerros hillolla tai soseella ja lado taas seuraava leipäkerros. Jätä päällimmäiseksi leipäkerros.
4. Kaada loppu munamaito päälle.
5. Paista 200°C:ssa noin puoli tuntia.

Reseptin ravintosisältö ja hiilijalanjälki

Energia 531 kcal/annos
Hiilijalanjälki
1 kg CO2 ekv
  • Rasva 16.4 g
  • Rasvahapot tyydyttyneet 7.7 g
  • Proteiini 15 g
  • Hiilihydraatti erotuksena 88.4 g
  • Sokerit 37.4 g
  • Kuitu, kokonais- 3 g
  • Natrium 295.3 mg
  • Kalsium 185.6 mg
  • Rauta 1.9 mg
  • C-vitamiini 2.5 mg
Jaa sivu