Liha-kasvissose vauvalle
https://www.martat.fi/wp-content/uploads/2017/07/Vauvanruokakurssilisakuvat5.jpg
-
Avainsanat:
- Gluteeniton
- Maidoton
- Munaton
- Ruokaa vauvalle
Valmistusohje
yli 6 kk
3 annosta
50 g vähärasvaista naudanjauhelihaa
2 kuorittua porkkanaa
pala kukkakaalia
noin 1 dl vettä
- Keitä jauhelihaa kannen alla pienessä vesimäärässä miedolla lämmöllä noin viisi minuuttia.
- Lisää lihan joukkoon paloitellut porkkanat.
- Keitä hiljalleen toiset viisi minuuttia.
- Lisää paloiteltu kukkakaali. Keitä kypsäksi.
- Soseuta.
- Lisää soseeseen vettä tai vauvan käyttämää maitoa, niin että siitä tulee sopivan löysää.
Reseptin ravintosisältö ja hiilijalanjälki
- Rasva 1.6 g
- Rasvahapot tyydyttyneet 0.6 g
- Proteiini 4.3 g
- Hiilihydraatti erotuksena 5.4 g
- Sokerit 2.8 g
- Kuitu, kokonais- 1.6 g
- Natrium 23.1 mg
- Kalsium 21.8 mg
- Rauta 0.9 mg
- C-vitamiini 23.1 mg
Ainesosat
-
1 dlVesi, vesijohtovesi
-
100 gKukkakaali
-
2 keskikokoinen annos (60.0 g)Porkkana
-
50 gJauheliha, naudanpaisti, rasvaa 9 %