Louhisaaren juoma sitruunahapolla
https://www.martat.fi/wp-content/uploads/2020/05/1e8ea01b-44e1-424e-9a2b-d309e2c1709d.jpg
Valmistusohje
5 l vettä
4 l mustaherukanlehtiä
25 g sitruunahappoa
500 g sokeria
(kivennäisvettä)
- Kuumenna vesi kiehuvaksi. Kaada se huuhdottujen mustaherukanlehtien päälle. Lisää joukkoon sitruunahappo hyvin sekoittaen. Peitä astia kannella ja anna juoman tekeytyä huoneenlämmössä noin 12 tuntia.
- Siivilöi lehdet pois sideharsokankaan läpi. Lisää lopuksi sokeri. Sekoita hyvin.
- Juoma on valmista nautittavaksi. Voit lisätä joukkoon kivennäisvettä. Juomaa voit käyttää myös erilaisissa juomasekoituksissa. Voit myös pakastaa juoman.
Reseptin ravintosisältö ja hiilijalanjälki
- C-vitamiini 15.8 mg
- Rauta 0.2 mg
- Kalsium 13.6 mg
- Natrium 1.4 mg
- Kuitu, kokonais- 0.7 g
- Sokerit 13.5 g
- Hiilihydraatti erotuksena 14.5 g
- Proteiini 0.1 g
- Rasvahapot tyydyttyneet 0 g
- Rasva 0.1 g
Ainesosat
-
5000 gvettä (5 litraa)
-
500 gmustaherukan lehtiä (4 litraa)
-
25 gsitruunahappoa
-
500 gsokeria