Mannapuuro mikrossa, yhden hengen annos

2 dl maitoa
1/3 dl mannasuurimoita
ripaus suolaa

1. Mittaa maito syvälle lautaselle tai kulhoon. Kuumenna maito mikrossa.
2. Lisää mannasuurimot ja suola maitoon sekoittaen.
3. Kuumenna mikrossa täydellä teholla 2 minuuttia. Sekoita välillä, kuohuu helposti yli.
4. Alenna teho puoleen, hauduta tarvittaessa vielä hetki välillä sekoittaen. Tarkista kypsyys.
5. Tarjoa puuro mehukeiton tai maidon, sokerin ja kanelin kanssa.
   
   Testattu Marttakeittiössä