Marjakiisseli

Valmistusohje

1 l laimennettua sokeroitua mehua
4 rkl perunajauhoja
n. 3 dl pakastettuja mansikoita, mustikoita, herukoita, vadelmia tai lakkoja

1. Mittaa mehu ja perunajauhot kattilaan.
2. Kuumenna kokoajan sekoittaen kunnes liemi sakenee ja alkaa kuplia.
3. Lisää jäiset pakastemarjat, sekoita ja kaada kiisseli vadille.
4. Ripottele pintaan sokeria, jotta ei muodostu kuorta.