Minttukastike

G
4 annosta Suurenna kuva
Takaisin reseptilistaukseen

Valmistusohje

1 tlk (200 g) maustamatonta (turkkilaista) jogurttia tai kermaviiliä
2 tl kuivattua tai 2 rkl tuoretta minttua
2 tl juoksevaa hunajaa
1 rkl sitruunamehua
1/4 tl suolaa

  1. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään.
  2. Anna maustua hetki jääkaapissa.
  3. Peitä kulho esim. lautasella.
    –
    Tarjoa esimerkiksi salaatin kastikkeena tai falafel-pyöryköiden kanssa.

Reseptin ravintosisältö ja hiilijalanjälki

  • Rasva 5.1 g
  • Rasvahapot tyydyttyneet 3.4 g
  • Proteiini 2.1 g
  • Hiilihydraatti erotuksena 5.9 g
  • Sokerit 4.9 g
  • Kuitu, kokonais- 0.2 g
  • Natrium 170.5 mg
  • Kalsium 72.7 mg
  • Rauta 0.4 mg
  • C-vitamiini 2.7 mg