Ainesosat

  • 200 g
    Jogurtti, turkkilainen/kreikkalainen, rasvaa 10 %
  • 2 rkl
    Minttu, tuore
  • 2 tl
    Hunaja
  • 1/6 dl
    Sitruunamehu
  • 1/4 tl
    Suola, pöytäsuola

Reseptin ravintosisältö

Energia 74 kcal/annos
  • C-vitamiini 2.7 mg
  • Rauta 0.4 mg
  • Kalsium 72.7 mg
  • Natrium 170.5 mg
  • Kuitu, kokonais- 0.2 g
  • Sokerit 4.9 g
  • Hiilihydraatti erotuksena 5.9 g
  • Proteiini 2.1 g
  • Rasvahapot tyydyttyneet 3.4 g
  • Rasva 5.1 g

Valmistusohje

1 tlk (200 g) maustamatonta (turkkilaista) jogurttia tai kermaviiliä
2 tl kuivattua tai 2 rkl tuoretta minttua
2 tl juoksevaa hunajaa
1 rkl sitruunamehua
1/4 tl suolaa

  1. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään.
  2. Anna maustua hetki jääkaapissa.
  3. Peitä kulho esim. lautasella.

    Tarjoa esimerkiksi salaatin kastikkeena tai falafel-pyöryköiden kanssa.
Jaa sivu