Takaisin reseptilistaukseen

Nokkosletut

10 annosta

Avainsanat:

Valmistusohje

2 kananmunaa
5 dl maitoa tai kaurajuomaa
2 1/2 dl vehnäjauhoja
2 dl kiehautettuja, hienonnettuja nokkosia
1/2 tl suolaa
1 rkl öljyä

Vatkaa munien rakenne rikki.
Lisää joukkoon puolet maidosta ja sitten jauhot.
Lisää sitten loput maidosta, nokkoset, suola ja öljy.
Anna taikinan turvota puolisen tuntia.
Paista taikinasta paistinpannulla lettuja.

Jos panet taikinan mehukanisteriin, voit sekoittaa taikinaa helposti ravistelemalla kanisteria.
Kanisterista taikinan annostelu pannulle on helppoa ja siistiä.
Lisäksi kanisterissa taikinan voi ottaa mukaan, jos haluat paistaa lettuja vaikkapa luontoretkellä.

Hiilijalanjälki / annos

iilijalanjälki / annos

0.13 kg CO2 ekv

Ravintosisältö / annos

Energia 147 kcal
Rasva 8.1 g
Rasvahapot tyydyttyneet 1.2 g
Proteiini 4.6 g
Hiilihydraatti erotuksena 14.6 g
Sokerit 2.5 g
Kuitu, kokonais- 0.6 g
Natrium 151.4 mg
Kalsium 69 mg
Rauta 0.5 mg
C-vitamiini 0.5 mg