Valmistusohje

2 ½ dl esikypsytettyjä ohrasuurimoita
1 ½ l maitoa
1 tl suolaa

  1. Mittaa suurimot voideltuun uuninkestävään vuokaan.
  2. Lisää maito ja suola ja anna kypsyä 200 °C:ssa uunin alimmalla tasolla.
  3. Paista noin 1 ½ tuntia.
  4. Anna vetäytyä jonkin aikaa uunista oton jälkeen.

Vinkki!
Voit korvata osan ohrasuurimoista riisillä, esimerkiksi 1 dl riisisuurimoita ja 1 1/2 dl ohrasuurimoita.

 

Ainesosat

  • 2 1/2 dl
    Ohrasuurimo
  • 15 dl
    Maito, keskiarvo, d-vitamiinia 1 ug
  • 1 tl
    Suola, pöytäsuola

Reseptin ravintosisältö

Energia 229 kcal/annos
  • C-vitamiini 2.7 mg
  • Rauta 1.2 mg
  • Kalsium 307.6 mg
  • Natrium 494.6 mg
  • Kuitu, kokonais- 2.6 g
  • Sokerit 12.3 g
  • Hiilihydraatti erotuksena 39.8 g
  • Proteiini 10.3 g
  • Rasvahapot tyydyttyneet 2.8 g
  • Rasva 4.9 g
Jaa sivu